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El objetivo es evitar que operen establecimientos no autorizados
14:47 miércoles 22 julio, 2020
San LuisLíderes empresariales en San Luis Potosí solicitaron mayor intervención por parte de las autoridades, tanto de la capital potosina como en el estado respecto a la operación del propio sector restaurantero, pero también poner atención en otros rubros como antros y centros nocturnos. El presidente de Nuestro Centro, Alberto Narváez Arochi destacó que han habido algunas actividades consideradas como esenciales donde no se ubican a las actividades sociales. Además precisó que en el caso de los restaurantes la prioridad del consumo es el alimento mientras que en los centros nocturnos o los antros es más alto el consumo de alcohol lo cual deriva en el relajamiento de las medidas sanitarias. "Reconocemos su legítimo derecho pero en los restaurantes predomina la comida y en los centros nocturnos lo predominante es la bebida y repito se desinhibe la conducta y en caso de que se abran tendría que haber cuidado extremo". Señaló que la actividad preponderante en los centros nocturnos es pasando la medianoche. Aparte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en San Luis Potosí, Juan Carlos Banda Calderón si bien destacó los continuos operativos que realizan las autoridades en los restaurantes. Además precisó que la actividad restaurantera ha sido considerada como esencial desde la federación. Con ello también respaldó el planteamiento para que haya mayor participación por parte de Comercio municipal, así como también de la Comisión Estatal para la Prevención contra Riesgos Sanitarios en los establecimientos de diversos sectores.